2001年9月27日掲載  Office Omur 主催 丸山 真芸 Profile

丸山 真芸 Profile

カルチャースクール講師歴     

 東武カルチャースクール、東京家政大学生涯学習センター、よみうり・日本テレビ文化センター(新宿、八王子)、、エコール・ド・プランタン(銀座プランタン)、毎日パルコカルチャー教室(渋谷)ナショナルカルチャー教室

 東京家政大学卒業 (栄養士、家庭科・保健、教員免許取得)

 在学中、英国にホームステイ し、おいしい紅茶に初めて出会う。卒業後0Lとして働きながら、ジェットスキーのレースを始め、プロとなり会社を退社。レースの引退を考えた年に、以前から興味のあった紅茶の勉強のため日本紅茶協会のティーインストラク ター養成研修に参加。レース引退後、レストランブライダルのプロデュース業務を経て、ティーインストラクターとして、飲食店、カルチャースクール、企業内および、企業顧客向けイベント等で紅茶セミナーの講師およびティーパーティー主催、日本紅茶協会主催の大使館での紅茶セミナーの手伝い等を行う。  

 ○ニューヨークへホテルのアフタヌーンティーや紅茶専門店など研究旅行

 ○英国へロンドンでのアフタヌーンティーや地方のクリームティー、陶器の窯 (ロイヤルドルトン、 ウエッジウッド)見学、英国人主婦への取材等、各地研究旅行 (アリスの夏の別荘にてアフタヌーンティー。)

 ○茶産地スリランカへ、茶園、工場、オークション等研修旅行

  2000年秋、英国の名門コンスタンス・スプライフラワースクールにて、英国の伝統的フラワーアレンジと共に、最近のエンターティメント(おもてなし)を学ぶ。

2001年4月 東京の神谷町にて、Office Omur紅茶教室を開催。

取引企業様

テンプスタッフ(株)、朝日建物、東京ガス(株)、(株)インテリジェンス、(株)ジャパンエナジー、オリンパス光学工業(株)他

その他

テレビ、ラジオ出演。

雑誌、あちゃら、オレンジページ、女性セブン、他企業誌等紹介記事や、原稿協力等で掲載される。

Omur について

オミュールと読みます。トルコ語で人生、生きる、生きる喜びという意味があります。

ただ、人生、生きるという言葉ではなく、人生に生きる喜びがつている言葉に始めて会いました。トルコの人は生きることを喜ばしいことだと思っているのでしょうね。私もそう思ます。みなさんにも多くの喜びがありますように。そんな思いでOmurを、Officeの名前にしました。